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Partner & Freunde
Ein starkes Netzwerk
Rund 650 Küchenchefs, Patissiers, Betriebsleiter, Sommeliers und Hotelliers zwischen Flensburg und München wissen: Es ist gut, Mitglied bei den ChefHeads zu sein. Weil viele Mitglieder ein starkes Netzwerk bilden. Und weil eine starke Intressengemeinschaft uns die Chance gibt, viel für die Branche, aber auch ganz speziell für Einzelne zu tun! Unsere Angebote sind genau auf die Bedürfnisse der Branche abgestimmt und helfen, den Betrieb in Zeiten zunehmenden Wettbewerbs und allgemeinen Kostendrucks optimal aufzustellen.
Gute Gründe als Sponsor dabei zu sein
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Weil die ChefHeads jetzt maßgeschneiderte Partnermodule anbietet, die für jede Interessenslage Möglichkeiten bietet
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Weil die Qualitätsprüfung sicherstellt, dass Sie sich nur in bester Gesellschaft befinden
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Weil es im deutschsprachigen Raum keine größere Plattform für den direkten Draht zu Ihrer Zielgruppe gibt und das schon über 15 Jahre
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Weil es kaum einen effizienteren Weg gibt, bei Ihrer potenziellen Zielgruppe dauernd präsent zu sein
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Weil Sie auf diesem Weg zum Teil exklusive Präsentationsmöglichkeiten haben, z. B. an unseren Charity-Events und in unserem Magazin
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Weil die Partnermodelle Ihnen Vorteile bieten, die sich schnell rechnen
Sponsoren & Partner
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Coach & Care
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Basierend auf unserer jahrzehntelangen praktischen Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie bieten wir Ihnen umfassende Kompetenz und Expertise in allen operativen und strategischen Belangen. Unser Ziel ist es, mit Ihnen gemeinsam Ihre individuellen Herausforderungen erfolgreich zu meistern. Schöpfen Sie bereits das volle Potential Ihrer Wertschöpfungskette aus? Sie wissen das nicht? Kein Problem, wir zeigen Ihnen Wie! Sind bereits Standards für Arbeits- und Betriebsabläufe zur Qualitätssicherung eingeführt? Wir unterstützen Sie in der Planung und Umsetzung. Haben Sie das Problem mit fehlenden Fachkräften? Durch gezielte Qualifizierung und Schulung, unterstützt durch innovative digitale Lösungen, werden Fachkräfteengpässe bald der Vergangenheit angehören.
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KSG Krankenhaus-Service Gesellschaft mbH
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Vor 30 Jahren als Einkaufsgemeinschaft gegründet, bieten wir heute unseren Kunden aus dem sozialen und medizinischen Bereich, sowie aus (Betriebs-)gastronomie und Hotellerie (HOGA) einen Rundumservice, der die folgenden Leistungsgebiete umfasst: 1. KitchenControl = Budgetkontrolle, Lagerverwaltung und Speiseplangestaltung mit umfangreicher Rezept-Datenbank. 2. Einkauf / Beschaffung = Bestellsoftware für alle Bereiche (Food/Beverage/Non-Food) und Lieferantenunabhängig. 3. Verpflegungsmanagement = Wareneinsatzkontrolle, Personalkosten und sonstige Kosten im stetigen Überblick. 4. Datenschutz / IT-Sicherheit = Wir beraten Sie in Punkto Datenschutz und IT-Sicherheit.
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Friedr. Dick
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Seit 1778 ist Friedr. Dick auf Schärfe ausgerichtet: eine Erfolgsgeschichte, die im süddeutschen Esslingen mit einer kleinen Feilenhauerwerkstatt begann, die sich zum Qualitätsbetrieb mit einem Komplettprogramm für Köche und Fleischer, vom Feilenspezialist zum Inbegriff für richtig gute Messer entwickelte. Harte Qualitätskriterien und hohe Ansprüche an Design zeichnen die Traditionsmarke der Profis aus, die heute Einzug in die privaten Küchen hält. Jedes Messer von Friedr. Dick wird aus Stahl erster Güte gefertigt und besticht mit optimal ausbalancierten Klingen sowie ergonomisch geformten Griffen für perfekte Schneidfähigkeit.
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TroService GmbH & Co. KG
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Ihr Cateringpartner für zufriedene Gäste - Unser Ziel ist es, jeden Tag aufs Neue die Bedürfnisse unserer Kunden und Gäste zu erkennen und gemeinsam mit einem starken Team motivierter Mitarbeiter eine perfekte Dienstleistung anzubieten. Dabei wollen wir nicht so sehr Außergewöhnliches leisten, sondern das Gewöhnliche außergewöhnlich gut machen. Individuelle Betreuung, flache Hierarchie, kurze Entscheidungswege sowie unser umfassendes gastronomisches Angebot ermöglicht es uns, auf die vielseitigen Wünsche und Bedürfnisse unserer Kunden und Gäste schnell und flexibel zu reagieren.
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Ber-Bek - Gastronomische Berufsbekleidung
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Die Firma Ber-Bek ist ein kleiner mittelständischer Familienbetrieb unter der Leitung der beiden Brüder Andreas und Joachim Gantert. Gegründet wurde das Unternehmen 1984 von Wolfram Gantert, nachdem er die ehemalige Firma Martin Schmid in München nach langjähriger Zusammenarbeit verlassen hatte. Seit 1993 ist der Firmensitz von Ber-Bek nun in Mecklenburg-Vorpommern ansässig und fertigt dort mit stetig wachsendem Erfolg gastronomische Küchenbekleidung wie Kochjacken, Kochhosen, Kittel, Küchenschürzen etc. sowie in vielen Farben Bistro- und Kellnerschürzen für den Servicebereich. Ergänzt wird das Sortiment um Handelsartikel wie Küchenschuhe, Kochmesser und -Werkzeuge sowie Service-Kleidung.
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Friesenkrone
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Wir von Friesenkrone leben am, vom und mit dem Meer. Diese Verbundenheit motiviert uns, seit über hundert Jahren mit viel Liebe und Hingabe aus erstklassiger Rohware und hochwertigen Zutaten verlässlich beste Fischfeinkost herzustellen. Wir schätzen die Natur und ihre Ressourcen! Und so, wie das Meer immer in Bewegung ist, sind wir es auch. Neben beliebter traditioneller Fischküche setzen wir ständig innovative Ideen in zeitgemäße Produkte um. Wir sind mit Leidenschaft dabei, Fisch als gesundes und nachhaltiges Lebensmittel in seinen vielfältigen Möglichkeiten zum Bestandteil leckerer Küche zu machen.
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GEFU - Unser kulinarischer Partner
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EINE MARKE ALLE THEMEN - GEFU gehört zu Deutschlands führenden Erfolgsmarken im Küchenbereich. Unser attraktives Angebot ist breit gefächert und überzeugt durch ein klares Konzept mit individuellen Produktsortimenten für jedes denkbare Küchenthema: „Gibt’s nicht“ gibt’s nicht. Aktuell umfasst die GEFU-Kollektion bereits über 600 hochwertige Küchenwerkzeuge in 14 spannenden Genuss- und Themenwelten. Dort finden unsere Kunden und Partner unter einem Markendach einfach alles, was man zum Anrichten, Zubereiten, Servieren und Genießen braucht. Gleichzeitig setzen wir weiter auf dynamisches Wachstum und ergänzen unser Produktsortiment kontinuierlich, um auch in Zukunft die starke Marke Ihres Vertrauens zu bleiben.
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MChef GmbH & Co. KG
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ERSTKLASSIGE GASTRONOMIE AN JEDEM ORT - Wir kreieren eine abwechslungsreiche Speisekarte für jede Anforderung. Wählen Sie aus saisonalen Gerichten und leichten Vorspeisen der Spitzengastronomie oder entscheiden Sie sich für vegane und vegetarische Spezialitäten auf höchstem Niveau. Egal wie Ihre Entscheidung ausfällt: Sie erhalten immer handwerklich perfekte Restaurantqualität für Ihr Hotel, Ihr Restaurant, Ihre Klinik oder Ihre Veranstaltungen. Daily professional Entwickelt für die professionelle Gastronomie und die Zubereitung im Kombidämpfer. Servierfertig auf Porzellan angerichtet, bis zu drei Monate haltbar und in nur 13 Minuten fertig zubereitet. NEU: PackingPanda-Verpacken ohne Verpackung. PackingPanda versiegelt Lebensmittel und Gerichte luftdicht in GN-Behältern, auf Geschirr und Tabletts. PackingPanda ist das nachhaltige Verpackungsverfahren für die industrielle Verpackung von Lebensmitteln. Patentiert!
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